Kinder-Uni Braunschweig: Warum duften Blumen und schmecken Samen bitter?

Pflanzen produzieren viele unterschiedliche Naturstoffe: Farb- und Duftstoffe der Blüten, bitter und scharf schmeckende Substanzen und sogar gefährliche Gifte. Einen faszinierenden Einblick in die Welt der pflanzlichen Naturstoffe gibt Professor Dirk Selmar vom Institut für Pflanzenbiologie der TU Braunschweig. Er  erklärt den Jung-Forschenden wie diese Substanzen gebildet werden und warum einige abstoßend und andere eher angenehm wirken.

Die Kinder-Uni „Warum duften Blumen und schmecken Samen bitter?“ findet statt am

Samstag, 19. November 2011, 10.30 Uhr,
im Audimax der TU Braunschweig, Pockelsstraße 15, 38106 Braunschweig.

Die Kinder-Uni Braunschweig wird von der Technischen Universität Braunschweig veranstaltet. Sie wird gefördert von der Braunschweigischen Landessparkasse.

Weitere Informationen
www.tu-braunschweig.de/kinderuni