Dies ist der sogenannte Königskranz („Rosca de Reyes“). Er wird anlässlich des Dreikönigstags am 6. Januar gebacken. In ihm befinden sich kleine Christkindfigürchen aus Keramik. Wer auf eine dieser Figuren beisst, muss am 2. Februar Tamales (ein anderes leckeres mexikanisches Gericht) zubereiten. Bildnachweis: Johannes Hoppenbrock/ TU Braunschweig

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