Poutine, ein in Kanada sehr beliebtes Gericht. Hier in der Ausführung mit Bacon, Hackfleisch und Erbsen. Wir haben uns selbstbewusst jeweils eine große Portion bestellt und mussten alle drei feststellen, dass wir das nicht in einem Durchgang aufessen können. Im Nachhinein hat das auch den skeptischen Blick der Kassiererin erklärt, als wir die drei großen Portionen Poutine bestellt haben. Bildnachweis: Nico Geisler/TU Braunschweig
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